本單元是上學期所講到的＂疫病與環境＂ 單元之延伸，藉由慈濟電視的系列報導，來讓同學們了解廢棄物經過分類（去除廚餘、堆肥和資源回收）後，進入焚化爐，所燒剩下的產物＂灰渣＂（飛灰＋底渣），其中的底渣，已經無法在減量，累積在環境中所造成的問題：強酸（鹼）和重金屬透過雨水滲透土壤汙染環境、堆積如山再利用機會小、濫倒偷倒稽查不力．．．．．。以此讓大家認識到垃圾問題的重點在於減少來源，也對生活環境周遭的污染和危機提高警覺。
除此之外，也介紹大家如何減少垃圾、廚餘製作成堆肥、環保的生活方式等，希望大家做個聰明的消費者，對環境友善，尋找永續方案。否則我們所做的一切，最終也將反撲給我們，望大家共勉之。
單元上完後，本單元合併＂疫病與環境＂ 單元，一起製作心智圖一份，讓學生加深印象。