「一粥一飯當思來處不易，半絲半縷恆念物力維艱」這句名言言簡意賅，但對學生來說很難體會，因此藉由欣賞公視紀錄片＂無米樂＂，從中看到傳統種稻的全過程，農民的辛勞和隱忍，這是上一個世代的打拼故事，我們無法複製，無法親身體驗，所以我們觀察。
跟著攝影團隊在崑濱伯、煌明伯和文林伯三位台南後壁區農夫身邊長時間的觀察紀錄，我們看見了揮汗如雨的付出、看天吃飯的無奈，漸漸的，同學們被帶入了情境，跟著老農夫們感同身受，感受他們對土地的執著與付出，最後看到冒雨收割，濕淋淋的稻粒被收購的商人嫌貨、講價時，同學們皺起眉頭，發現農夫最後的回報與付出不成比例．．．
影片中，崑濱伯也講述了當時的農業發展改革（三七五減租、公地放領、耕者有其田），以及為何當ＷＴＯ簽訂可能造成農業不利時，有的農民機動成群上凱道，甚至有激動到放置炸彈的白米炸彈客，他們因為從日治時期、二二八到白色恐怖的壓迫下，即使心有不滿也不敢表示的心理狀態。